Buku ini membahas proses pengambilan keputusan konsumen dalam memilih,membeli,menggunakan,dan mengevaluasi barnag atau jasa.
Sengaja atau tidak sengaja,kita sering mengkonsumsi makanan,minuman,obat-obatan (termasuk vaksin,enzim,kapsul,sirup),bumbu masakan,bahan pembuat kue,jajanan anak-anak,yang beredar di pasaran.